沙冰不僅細膩，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜愛水果和冰淇淋人士的*選擇，非常好吃，說到沙冰，許多人也許還不知其為何物，因為許多冷飲店只賣刨冰，其實沙冰才是真正的美味。
各式沙冰
1）草莓沙冰
材料：草莓7粒
糖水45ML
白汽水15ML
冰塊250G
草莓沙冰的做法：
1、草莓洗凈去蒂，切小塊
2、冰塊放入沙冰機攪成碎冰
3、草莓及其他材料放入后以高速先攪打10秒鐘
4、以酒吧長匙略微拌一拌，再繼續(xù)攪打20秒鐘即可。
2)綠豆沙冰
主料：綠豆適量
輔料：
冰塊適量、煉乳適量
調料：糖漿適量、白砂糖適量
綠豆沙冰的做法：
1.綠豆洗凈加4倍水，用大火燒開后，轉小火熬制30分鐘左右至酥爛，中途注意觀察不要粘鍋
2.加糖調味
3.冰塊放入碎冰機中打成冰沙并將冰沙盛入碗中
4.將適量熬好的綠豆鋪在冰沙上
5.加入煉乳
6.加入少量糖漿（可不要）即可
獼猴桃沙冰
主料：獼猴桃5個
調料：白砂糖適量、水120毫升
獼猴桃沙冰的做法：
1.獼猴桃洗凈去皮切小塊，細砂糖融入涼開水與獼猴桃一起放入榨汁機，攪打成泥狀
2.將獼猴桃泥裝入保鮮盒內，放入冰箱冷凍3小時左右至半凝固狀態(tài)時用勺子攪拌成松散狀
3.再放回冰箱繼續(xù)冷凍，重復此步驟3次以上，直到果泥呈細碎冰晶狀
營養(yǎng)功效：獼猴桃富含Vc，不僅具有抗氧化的功效，還可以減少黑斑的形成，是口碑的美容圣品，這個夏天，想要美白的MM記得要多多補充
3）西瓜沙冰
主料：西瓜500克
調料：白糖少許
西瓜沙冰的做法：
1.準備西瓜，去掉外皮和內籽
2.加入白糖放入攪拌機攪拌好，汁水的口味根據(jù)各人喜歡。調節(jié)好
3.放入冰箱冷凍室一至兩個小時，像我這樣，邊上已經開始結冰就可以了
4.放入冰淇淋機，攪拌20分鐘哦～
4）蓮子百合紅豆奶沙冰
配料：紅豆500克、白蓮子30克、百合10克、陳皮適量、冰糖約500克，鮮奶50毫升，適量冰塊。
蓮子百合紅豆奶沙冰的做法
操作：
1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合，清水浸泡兩小時；
2、煮開水，把紅豆（和浸豆水）、陳皮、蓮子、百合放入鍋中；
3、煮開后用中慢火煲兩小時，zui后才用大火煲大概半小時；
4、煲至紅豆起沙但仍有適量水份，就可以加糖調味，甜度根據(jù)各人所愛。
5、將蓮子百合紅豆沙盛入長型杯子，倒入鮮奶。
6、冰塊用刨冰機攪碎，蓋在杯子上部。
注意：
1、紅豆不必浸太久，zui多是一到兩個小時，沒時間的可以不浸，也不要用熱水浸。
2、冰糖要在zui后才下鍋，不然紅豆就會煮不爛。
3、zui后轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。
功效：
1、蓮子乃滋養(yǎng)藥食物，養(yǎng)神安寧，降血壓。
2、百合有溫肺止咳功效。
5）椰芒沙冰
主料：
芒果1大個
輔料：椰漿適量、冰塊適量
調料：糖漿少許
椰芒沙冰的做法
夏天已悄悄來臨，新買的沙冰機是時候上場顯顯身手了。芒果是我zui喜歡的水果，就做杯椰汁芒果沙冰吧！
工具：沙冰機
1.芒果去皮去核后切成小塊
2.冰塊倒入沙冰機內攪拌數(shù)秒，大大的冰塊馬上變成粗粗的小冰粒
3.加入芒果肉、適量椰漿和糖漿，再攪拌數(shù)秒，看到果肉變成果泥就可以關機了。
沒有沙冰機之前，想喝這椰芒沙冰，只有幫襯某果汁店，但一杯就要20多元，現(xiàn)在想喝就方便多了！
香濃的果肉夾雜著幼幼的冰沙，一杯喝下去，真是透心涼！
地址：中國廣東省肇慶市城西客運站南側600米天發(fā)大樓
郵箱：shakira-liao@hotmail.com
傳真：0758-2800653
